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　　第 1 页 共 133 页 2023 3 年家政( ( 家务服务员) ) 职业资格证 理论考试 题库 与答案 一、单选题 1．不是德式菜肴中较著名的菜肴。 A：咸猪脚 B：汉堡牛排 C：橘子烧野鸭 D：酸菜煮肉 正确答案：C 2．家政服务员在赴宴或做客时要 0。 A：客随主便 B：客主自便 C：主动安排宴请主人的位置 D：主动安排雇主的位置 正确答案：A 3．初级家政服务员工作绩效评估必考内容不包括()o A：职业基础

　　第 1 页 共 133 页 2023 3 年家政( ( 家务服务员) ) 职业资格证 理论考试 题库 与答案 一、单选题 1．不是德式菜肴中较著名的菜肴。 A：咸猪脚 B：汉堡牛排 C：橘子烧野鸭 D：酸菜煮肉 正确答案：C 2．家政服务员在赴宴或做客时要 0。 A：客随主便 B：客主自便 C：主动安排宴请主人的位置 D：主动安排雇主的位置 正确答案：A 3．初级家政服务员工作绩效评估必考内容不包括()o A：职业基础